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Planche de fromages & condiments : osez le piment !
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Et si vous remplaciez la confiture par une touche de purée pimentée ?Kimia, Makasi, Limoni ou Sika : découvrez comment associer nos recettes à vos fromages pour une planche audacieuse... Lire plus...
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Au-delà du piquant, le piment recèle des vertus étonnantes. Digestion, métabolisme, circulation, défenses naturelles… Découvrez pourquoi il mérite sa place dans votre assiette. Lire plus...
Conserver sa purée de piment : tout ce qu’il faut savoir
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Comment bien stocker vos purées Maison Habanero pour en préserver la fraîcheur, la puissance et l’onctuosité ? Nos conseils pratiques, avant et après ouverture. Lire plus...
5 façons de sublimer vos apéritifs avec la purée Kimia
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Redonnez du caractère à vos apéros avec Kimia, notre purée douce et fruitée au piment jalapeño et à la pêche. En dip, en toast ou en verrine : des idées... Lire plus...